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quarta-feira, 15 de março de 2017

Benefícios do Limão Congelado para a Saúde


Por que o tratamento com limão congelado é tão benéfico?

Em primeiro lugar, iremos explicar tudo sobre a “terapia” com limão congelado. Muitas pessoas doentes de câncer costumam utilizar este remédio como “complemento” das suas sessões de quimioterapia. A razão disso se baseia em seu poder antioxidante para combater as células malignas e em sua capacidade para proteger as defesas naturais destes pacientes oncológicos, submetidos, como já sabemos, a um dos tratamentos mais agressivos que ataca gravemente o sistema imunológico.
Assim, é um tratamento muito adequado nestes casos. Porém, não podemos falar desta terapia como um remédio anticâncer 100% eficaz, pois, como dissemos, trata-se de um tratamento complementar que pode nos ajudar, nestes casos, a prevenir tumores e a compensar os efeitos da quimioterapia.

Entretanto, o poder anticancerígeno do limão congelado não é sua única virtude. Saiba mais a seguir!

1. Um tesouro natural de vitaminas

A casca do tem até 10 vezes mais vitaminas que o próprio suco! É realmente interessante saber que é na própria casca desta fruta medicinal onde se escondem seus melhores benefícios, que geralmente nos escapam quando não consumimos esta parte preciosa e a retiramos no intuito de obter apenas o suco.
Quer saber que tipo de vitaminas você encontrará com a terapia do limão congelado?
  • Peptina.
  • Vitamina C.
  • Flavonoides, como a Tangeritina.
  • Mais de 22 compostos diferentes, capazes de frear a oxidação celular.

2. Protege e reforça nosso sistema imunológico

É maravilhoso! A terapia com limão congelado pode combater muitas destas doenças quotidianas às quais somos expostos, como por exemplo, resfriados, infecções, gripes… Muitas pessoas preparam deliciosas infusões com casca de limão para combater estas doenças, porém é importante saber que ao cozinhá-la perdemos até 40% de suas propriedades. Em contrapartida, se a congelarmos conservaremos todos os seus benefícios e será mais fácil de consumir, além de ser deliciosa!

3. Limão congelado para emagrecer

Como a maioria das pessoas já sabe, é uma fruta muito adequada para depurar o organismo e, além disso, combater a presença de lipídios que dão origem ao colesterol ruim, e que se armazenam em nosso corpo na forma de gorduras. Segundo a nutrição explica, é conveniente consumir 75 gramas de limão por dia para ir perdendo peso de forma saudável, acompanhando este consumo sempre de uma dieta adequada. Que tal tentar?

Como preparar:

Preparar sua terapia com limão congelado é tão simples que você não poderá abrir mão desse remédio natural em seu dia a dia, e não apenas pelo fato de ser fácil de preparar, mas também por seu sabor e pelos pratos originais que será possível fazer a partir disso.
Ingredientes
  • 2 limões.
  • 1 ralador.
Modo de preparo
É fácil, basta colocar os dois limões no congelador e deixar durante todo um dia. Não tem segredo. Algumas pessoas preferem cortá-los em duas ou três partes antes de congelar, para poder ralar depois com mais facilidade, porém, o mais recomendável é congelá-los inteiros.

Veja o Vídeo de como preparar:


Como consumir os limões congelados?

Você pode optar por incluir o limão congelado e ralado em sua primeira refeição, ou seja, o café da manhã.


O  ideal é consumir 75 gramas de limão congelado por dia. Para isso, o que faremos será ralar a fruta completamente para depois consumir. De imediato você notará a fragrância natural da fruta, e terá a oportunidade de incluí-lo em seus pratos para dar um toque original e delicioso. Veja alguns exemplos simples de como pode consumi-lo:
  • Inclua 25 gramas de limão congelado ralado em um iogurte natural sem açúcar.
  • 25 gramas de limão congelado ralado em sua salada do almoço, que deve conter também espinafre, nozes, queijo fresco, pedacinhos de salmão e tomatinhos cherry.
  • Adicione limão congelado ralado a qualquer infusão fresca, como um chá verde gelado ou uma bebida natural de morango gelada, ideais para o meio da tarde.
  • O limão congelado também combina de forma excelente em qualquer salada de frutas que você fizer. Assim, uma opção saborosa, por exemplo, é preparar uma porção com uma rodela de abacaxi, três morangos, meio Kiwi, uma noz em pedaços e 25 gramas de limão congelado ralado por cima.
A técnica do limão congelado nos ajudará a aproveitar os benefícios da casca que geralmente jogamos fora. Lembre-se que, a partir de agora, já não terá desculpa. Sua família e você disporão de uma saúde “de ferro” graças a este remédio tão eficaz. Coloque hoje mesmo dois limões no congelador e aproveite!


terça-feira, 22 de novembro de 2016

11 Razões para Deixar de Consumir Laticínios

Afinal o leite de vaca faz mal à saúde? Que tipo de leite podemos dar aos nossos filhos? O leite de vaca hoje é igual ao de antigamente?
Saiba alguns dos inconvenientes e malefícios da maior parte do leite que está disponível no mercado e pense duas vezes antes de continuar a consumir regularmente lacticínios.

1. O Leite de vaca deveria ser para alimentar bezerros. Somos a única espécie (para além dos animais que domesticamos) que toma leite depois da infância. E garantidamente somos a única espécie que bebe leite proveniente de uma espécie diferente

2. Hormonas. Não só as hormonas naturalmente presentes no leite de vaca são mais fortes que as hormonas humanas, como também são dados a estes animais esteróides e outras hormonas para os fazer crescer mais rápido e aumentar a produção de leite. Estas hormonas podem afectar negativamente o delicado equilíbrio hormonal humano




3. A maior parte das vacas é alimentada de forma inapropriada. As rações para as vacas contêm toda a espécie de ingredientes tais como milho e soja geneticamente modificadas, restos de animais, sementes algodão, pesticidas e antibióticos

4. Os lacticínios, quando metabolizados, produzem ácido. O nosso organismo esforça-se permanentemente por um equilíbrio bioquímico a fim de manter os níveis do sangue em 7.365 pH. Comer demasiados produtos ácidos pode originar no nosso corpo excesso de uso nos mecanismos de equilíbrio de ácidos, o que prejudica os ossos. O cálcio é armazenado nos ossos e libertado para combater a acidez excessiva no corpo. Com o tempo, os ossos tornam-se frágeis.

5. Estudos demonstram que em países onde as pessoas consomem mais produtos lácteos, existe maior incidência de osteoporose.

6. A maior parte das vacas leiteiras vivem em espaços confinados, em condições desumanas, nunca vendo os pastos verdes que supostamente deveriam comer.

7. A maior parte dos lacticínios é pasteurizada a fim de matar bactérias potencialmente nocivas. Durante o processo de pasteurização as proteínas e enzimas são destruídas. As enzimas ajudam o processo digestivo. Quando são destruídas durante a pasteurização, o leite torna-se difícil de digerir, provocando um bloqueio no nosso sistema de enzimas.

8. Os lacticínios provocam mucosidades, contribuindo para problemas respiratórios e alergias de todo o tipo.

9. Investigações ligam os lacticínios à formação de artrite. Num estudo com coelhos o cientista Richard Panush conseguiu “produzir” articulações inflamadas em animais apenas substituindo água por leite. Noutro estudo, cientistas observaram mais de 50% redução de dores de artrite quando os participantes eliminaram leite e lacticínios da sua dieta.

10. A maior parte do leite é homogeneizada o que desnatura as proteínas, tornando-o difícil de digerir. Muitas pessoas reagem a estas proteínas como se fossem corpos estranhos, provocando uma reacção excessiva no sistema imunitário. Estudos ligam também o leite homogeneizado a doenças do coração

11. Os Pesticidas que se encontram nas rações das vacas conseguem chegar ao leite e lacticínios que consumimos
Significa que temos de desistir dos lacticínios de uma só vez? Não. Tome consciência que os lacticínios não são os alimentos saudáveis que a publicidade nos quer fazer acreditar.
Fique atento às características do leite que encontra no mercado. O leite de origem biológica e embalado de forma adequada é uma fonte de cálcio, proteínas, vitaminas e minerais cujo consumo é recomendável.

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Beijos Obrigado e até a próxima Matéria!


quarta-feira, 26 de outubro de 2016

ALHO E VINAGRE DE MAÇÃ: UMA COMBINAÇÃO QUE AUMENTA A IMUNIDADE E COMBATE MUITAS DOENÇAS!

ALHO E VINAGRE DE MAÇÃ: UMA COMBINAÇÃO QUE AUMENTA A IMUNIDADE E COMBATE MUITAS DOENÇAS!

Muita gente não gosta do sabor forte do alho.
E até dá para entender isso, pois de fato não é muito agradável ficar com hálito com cheiro de alho.
A conserva de alho, porém, não tem esse problema.
Graças ao processo de fermentação, ela tem um sabor muito suave.
Por isso esta conserva é uma das melhores opções para quem quer se beneficiar das propriedades medicinais do alho – que são muitas – sem ficar com nenhum aroma ruim na boca.
E, por falar das propriedades medicinais do alho, que tal relembrá-las?
Para começar, o alho é um potente antibiótico natural.
Ele é rico em vitaminas do complexo B e sais minerais antioxidantes, como zinco e selênio e, por isso, é um excelente remédio para gripes e resfriados.
O alho ainda regula a pressão arterial e reduz o nível de colesterol no sangue, prevenindo aterosclerose e doenças cardiovasculares.
E tem mais: o alho
– estimula a secreção de insulina pelo pâncreas, reduzindo a glicose no sangue;
– é um forte antioxidante, o que o torna um alimento anti câncer;
– reduz o risco de infarto e doenças do coração;
– combate bactérias e vírus;
– elimina vermes e parasitas;
– fortalece a imunidade.
A conserva de alho é uma receita muito simples.
Aprenda agora a fazê-la:

INGREDIENTES:


-Meio quilo de alho descascado
-Meio copo (americano) de vinho branco seco

-Meio copo (americano) de água
-Meio litro de Vinagre de Maçã
-2 folhas de louro
-1 colher (sopa) de orégano
-2 colheres (sopa) de azeite de oliva
-6 grãos de pimenta-do-reino
-1 colher (sopa) de sal

MODO DE PREPARO

Comece levando ao fogo o vinho, a água, o azeite, o orégano, o sal, as folhas de louro e os grãos de pimenta-do-reino.
Deixe cozinhar até levantar fervura.
Acrescente o alho descascado.
(Para descascar o alho com mais facilidade, deixe-o de molho em água fria por uma hora.)
Cozinhe por mais três minutos.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Coloque em vidros de conserva bem esterilizados.
Adicione o Vinagre de Maçã.
Agite os vidros e guarde-os na geladeira.
Depois de cinco dias, a conserva estará pronta para consumo.
Sugestão de consumo: em saladas, sanduíches, como um aperitivo ou como sua imaginação mandar.

Assista o Vídeo:





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C O M P A R T I L H E  C O M  A M I G O S!!

Beijos e Obrigada!

terça-feira, 4 de outubro de 2016

Como preparar água alcalina e quais são os seus benefícios?

Você já ouviu falar na água alcalina? Saiba do que se trata e entenda quais benefícios ela pode oferecer para a nossa saúde neste artigo.

A água alcalina é um tipo de água ionizada que atua como um potente e natural antioxidante, com a capacidade de ajudar o organismo a eliminar resíduos ácidos que o processo natural de digestão produz.
Este tipo de água tem um ORP negativo, um antioxidante muito potente que, graças à produção de íons hidroxilas, favorece a produção de oxigênio, ajudando a combater os radicais livres e corrigindo, por sua vez, o balanceamento de ácido/base do corpo, regenerando as células e combatendo diferentes sinais do envelhecimento.
A água alcalina funciona como um antiácido natural que ajuda a neutralizar os níveis de acidez no corpo, prevenindo o desenvolvimento de muitas doenças e combatendo problemas comuns como o refluxo ácido.

Como preparar uma água alcalina?

Em geral é recomendável comprar tabletes para adicionar à água e dessa forma obter uma água alcalinizada. A outra opção é comprar máquinas que transformam a água da torneira em alcalina. Porém, este tipo de método costuma ser pouco acessível para a maioria das pessoas, por isso quero  compartilhar três truques caseiros para preparar uma água alcalina.
 Confira o Vídeo:


Primeiro método

Uma forma de alcalinizar a água é usando dois recipientes. Um deles encheremos com água e depois colocaremos essa água no outro recipiente vazio até uma boa altura. Quando a água cai ela forma bolhas, e isso permite gerar um bom nível de alcalinidade depois de repetir o processo por oito ou mais vezes. A água que usaremos deve ter um pH de 7,2 e este método nos permitirá aumentar esse pH em pelo menos 5 décimos, que ainda que não seja muito, é bom para alcalinizar o corpo.

Segundo método

O segundo método para obter água alcalina caseira é ferver a água durante 5 minutos. Depois disso, a água passará de um pH de 7,5 para um de 8,4, o que efetivamente alcalinizará nosso corpo. Alguns dizem que é preciso tomar quente, mas o fato é que quando esfria ela continua conservando a alcalinidade.

Terceiro método

O último método caseiro que podemos fazer para alcalinizar a água é adicionar meia colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água. Com isso a água passará de um pH de 7,2 para um de 7,9. Considere que para ser considerada alcalina a água deve superar um PH de 7,3, e a partir dali quando mais subir, mais alcalina será (ainda que, obviamente não devamos nos exceder).

Quais são os benefícios de tomar água alcalina?

Contribui para a boa digestão

Tomar água alcalina promove a eliminação de toxinas e evita que voltem a se acumular. Desta maneira, ela se encarrega da eliminação de rejeitos de nosso organismo e previne diferentes doenças. É recomendável para os casos de diarreia crônica, para a indigestão, as doenças do estômago e intestino e a prisão de ventre. Além disso, favorece a digestão dos alimentos e neutraliza a hiperacidez gástrica, origem das gastrites e úlceras duodenais.

Previne doenças

O consumo de água alcalina pode prevenir doenças frequentes como a diabetes, asma bronquial, dermatite, hepatite, artrite crônica reumática, colesterol alto, síndrome de Meniere, insônia, obesidade, dores nas costas, neuralgias, doenças do climatério, disenteria crônica, entre outras.

Previne o envelhecimento precoce

O acúmulo de toxinas em nosso organismo faz com que se reduza a regeneração celular, o que por sua vez causa o envelhecimento precoce. A água alcalina, ao promover a eliminação dessas toxinas e rejeitos, promove uma boa oxigenação das células e previne o envelhecimento. Além disso, também combate os radicais livres, que são causadores de doenças e do envelhecimento precoce.

Combate a retenção de líquidos

Tomar água alcalina com frequência nos ajuda a purificar nosso corpo, fazendo uma desintoxicação eficaz para eliminar todos os resíduos ácidos, rejeitos e toxinas que afetam a saúde de nosso organismo e causam problemas como a retenção de líquidos. Ao promover um equilíbrio do pH de nosso corpo, as células não terão a necessidade de reter líquidos para lutar contra a acidose, e colocarão o metabolismo para funcionar.

Previne a osteoporose

Beber água mineral alcalina promove a eliminação de resíduos sólidos como o ácido úrico e os nefrólitos através da urina, ajudando a prevenir os problemas como a osteoporose, já que sua ação permite liberar o cálcio que estava preso em ditos resíduos, devolvendo o pH alcalino ao nosso sangue.

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segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Micose de Unha - Causas, Sintomas e Tratamentos

A micose de unha ou onicomicose é uma infecção causada por fungos como bolor ou levedura, que deixa a unha amarela, deformada e grossa.
Geralmente, o tratamento da micose de unha é feito com esmaltes antifúngicos ou remédios antifúngicos orais receitados pelo dermatologista, como Fluconazol ou Itraconazol, por exemplo. Porém, alguns tratamentos caseiros para micose de unha como escalda-pés ou cremes e loções naturais podem ajudar no tratamento.

        Veja aqui Tratamento Caseiro para eliminar a Micose.

A micose de unha do pé é contraída principalmente quando se anda descalço em piscinas ou banheiros públicos, ou se usa sapatos apertados, enquanto que a micose de unha da mão ocorre especialmente quando se partilha materiais de manicure.




                           Como tratar a micose de unha

A micose de unha pode ser tratada com remédios para micose de unha em forma de comprimidos, prescritos pelo dermatologista, como o Fluconazol ou o Itraconazol, ou através da aplicação de uma pomada ou esmalte para micose de unha, como o Loceryl, a Micolamina , o Cloridrato de Amorolfina e Fungirox, por exemplo.
  No Vídeo usa-se o Cloridrato de Amorolfina, confira:




Outra opção, é o uso de laser para micose de unha, que elimina o fungo da micose através dos raios infra-vermelhos emitidos pelo laser

                  Quanto tempo dura o tratamento para micose de unha?

O tratamento para micose de unha é demorado, porque o fungo só é totalmente eliminado quando a unha cresce o suficiente. Por isso, a cura geralmente chega por volta dos 6 meses para a micose das unhas das mãos e 12 meses para a micose das unhas dos pés, quando é seguido corretamente.


Além disso, o tratamento para micose de unha também inclui a adoção de alguns cuidados como:
  • Evitar usar sapatos apertados;
  • Preferir meias de algodão;
  • Lavar e secar muito bem os pés, inclusive entre os dedos;
  • Usar sempre chinelos em piscinas ou banheiros públicos;
  • Usar materiais de manicure ou pedicure próprios e não partilhá-los.
Estes cuidados aceleram o tratamento da micose de unha e previnem uma nova infecção.


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quinta-feira, 15 de setembro de 2016

Benefícios da Banha de Porco para sua Saúde



Quantas vezes você já teve a oportunidade de ouvir, seja dos seus avós ou até mesmo dos seus pais, que “antigamente a comida não era assim”. E isso não é exagero deles, não! Eles têm mesmo do que sentir saudades.
Na época deles, quando iam para a cozinha, toda a refeição era preparada com um ingrediente que emprestava um sabor todo especial à comida e que, infelizmente, nós não conhecemos. Eu estou falando sobre algo muito bom e bem antigo: a banha!
Sim, estou falando sobre a gordura de porco, o alimento mais demonizado no século 20 e que está se tornando a grande novidade nutricional.
Nos últimos 60 anos os “especialistas” nos fizeram acreditar que os óleos vegetais eram extremamente saudáveis e muito mais seguros. Diziam também que a banha de porco deveria ser banida de uma vez por todas da nossa alimentação. Quanta bobagem! Até as primeiras décadas do século 20 todo mundo cozinhava usando a banha de porco sem nenhum tipo de questionamento.
Entretanto, com o aparecimento da indústria do óleo de algodão, teve início uma adulteração da banha de porco. Os fabricantes do óleo de algodão precisavam de um destino para os seus produtos, então passaram a misturar a banha de porco como o óleo de algodão e o óleo de oliva. Lógico que isso era feito às escuras, pois até mesmo as pessoas que participavam deste processo sabiam que aquilo não era natural e que era possivelmente perigoso.
Como tudo que é errado não dura por muito tempo, quando esse assunto veio à tona foi um escândalo. Tanto que foi aberta uma investigação pelo Congresso Americano para averiguar o caso. As nações estrangeiras ao descobrir a adulteração baniram o óleo de oliva americano de suas dietas.
Há cerca de 100 anos, o óleo de algodão era considerado algo ruim. Mas hoje, esse e outros óleos provenientes de plantas variadas estão por todos os lados, inclusive promovendo o aumento da doença cardiovascular, diabetes, obesidade, Alzheimer etc. Portanto, essa é a hora de voltamos a utilizar a banha de porco em nossas receitas. Naquela época, há 100 anos, eram raríssimos os casos destas doenças.
Veja só mais alguns mitos relacionados à banha de porco. Sinceramente eu espero que eles mudem os seus conceitos sobre este alimento:
1)    Banha de porco causa doença cardíaca:
Conforme aumentava o consumo do óleo de algodão, ocorria concomitante o declínio da saúde cardíaca, tendo sido promovido como a alternativa saudável à banha de porco. Depois disso, a banha e a manteiga foram rapidamente atiradas para fora, e surgiam os óleos vegetais: algodão, canola, soja, milho etc.
Enquanto a gordura animal é saudável para as suas artérias, sobre os óleos vegetais não podemos dizer o mesmo.
Segundo um estudo de longa duração envolvendo 458 homens que sofreram ataque cardíaco ou angina, os indivíduos que substituíram gorduras animais por óleo vegetal, tiveram o dobro de mortes quando comparados com homens que consumiram gordura animal.
2)   Banha é gordura saturada:
Não há nenhum problema em relação à gordura saturada animal, como se pregou. Só que a banha não é gordura saturada pura. Esse é outro mito feito pela indústria dos óleos vegetais para descredenciar essa gordura. Na verdade, a banha tem uma composição perfeitamente balanceada com cerca de 40% de gordura saturada e 45% de gordura monoinsaturada.
E falando de gorduras, banha de animais criados soltos, pastoreando, são riquíssimos em ômega 3 e pobre em ômega 6.
3)    A banha vai piorar o colesterol:
Novamente não vejo nenhum problema com os valores de colesterol elevado causado por alimentação rica em gordura animal.
Você só não pode como deve consumir banha, pois o colesterol da alimentação proveniente de fontes naturais (banha ou ovos) não vai elevar o seu colesterol sanguíneo.
Se você seguir os padrões de saúde, a banha de porco passa em qualquer teste só que isso não é divulgado porque há interesses da indústria dos óleos vegetais.
Quer um conselho? Pare para refletir um pouco você tem todos os motivos do mundo para voltar a cozinhar utilizando a banha de porco. Você vai notar que até o paladar da comida ficará melhor.
E olha, estou para te dizer que encontrar a banha de porco é extremamente fácil. Converse com o açougueiro de sua confiança e peça a ele para te fornecer a banha de animais criados soltos em pastos e que não consomem ração.
Muitos supermercados têm banha vegetal ou gordura hidrogenada, estas não servem. Ok? E lembre-se sempre que nem todas as gorduras saturadas são iguais.
Deixe o medo de lado e volte a desfrutar o sabor da comida da casa da vovó.

Fonte:http://www.drrondo.com/banha-de-porco/  (Dr Rondó)


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Gordura no Fígado